（通讯员 赵先国）3月24日下午3点，沙市六中勤办与后勤处联合组织全体食堂工作人员在行政楼四楼会议室参加了食堂规范管理和食品安全知识培训。培训活动主要采用视频会议培训的方式进行，本次活动是由沙市区教育局和市场监督管理局共同举办的。参会人员认真地观看了视频，管理人员认真地做了笔记。视频会议结束后，大家就会议内容展开了讨论。主管食堂工作的彭国斌主任和周海涛副主任分别强调了加强食堂规范管理的必要性，并就确保食品安全拿出了具体措施。食堂工作人员纷纷表示，一定服从学校的管理，增强食品安全意识，严格遵守上岗要求和食品储存、操作的流程规范，确保食堂的食品安全。